Rien de meilleur qu’un bon clafoutis pendant la trop courte saison des cerises. On peu bien entendu garder la même recette toute l’année avec un autre fruit de saison. J’aime bien également cette recette, à l’automne, avec des cubes de poires ou de pommes. La recette est très simple et rapide, c’est celle de mon… Lire la suite »
Voici une recette simple et rapide pour faire une excellente mayonnaise en utilisant un simple mixeur plongeant. Elle produit toujours son effet lors des apéritifs dinatoires. La recette de la mayonnaise Ingrédients : – 1 œuf – 2 cuillères à café de moutarde – 20 cl Huile de pépin de raisins – Vinaigre ou jus… Lire la suite »
Le phishing : hameçonnage ou filoutage est une technique utilisée par des fraudeurs pour obtenir des renseignements personnels dans le but de perpétrer une usurpation d’identité. La technique consiste à faire croire à la victime qu’elle s’adresse à un tiers de confiance — banque, administration, etc. — afin de lui soutirer des renseignements personnels :… Lire la suite »
Une bonne brioche… quoi de mieux pour bien commencer la journée dès le petit déjeuner ? Cette recette de la brioche Nanterre est simple à réaliser et a toujours un grand succès. J’en suis complètement addict ! La recette de la brioche Nanterre Viennoiserie – Repos : 2h – Préparation : 30 min – Cuisson… Lire la suite »